Matakuliah unggulan di Prodi Manajemen Logistik
Supply Chain Management
Mahasiswa mampu memahamai aktivitas-aktivitas logistik dan rantai suplai baik inbound logistics maupun outbound logistics, serta mampu memahami pentingnya psuatu rantai suplai terintegrasi. Mahasiswa juga mampu menjelaskan konsep-konsep dalam rantai suplai yang berguna untuk meningkatkan kinerja dan efectivitas serta efisiensi dari suatu rantai suplai.
Materi Pokok:
- Pendahuluan, Pengertian Integrated Logistics and Supply Chain
- Objek bisnis dalam Manajemen Logistik dan Supply Chain
- Pengukuran kinerja Manajemen Logistik
- Keputusan Strategis dalam Manajemen Logistik dan Rantai suplai
- Analisis Proses Bisnis dan konsep dasar logistik
- Konsep MRP II / ERP
- Konsep Lean / Just in Time
- Logistics Software
- Peran Transportasi dalam integrated Logistics and Supply Chain
- Time Management and Scheduling
- Distribution Control
- Quality Management
- Project Management in Logistics and Supply Chain
- Konsep Customer Relationship Management
Pemodelan Sistem Rantai Pasokan
Mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada mahasiswa mengenai penerapan simulasi sebagai alat bantu pengambilan keputusan dalam mengatasi permasalahan logistik yang kompleks.
Materi meliputi pengembangan model simulasi pada sistem manufaktur dan jasa, sistem transportasi, dan supply chain.
Pengembangan model sistem manufaktur dan jasa meliputi perencanaan dan penjadwalan sistem manufaktur, manajemen sumber daya rumah sakit, flexible manufacturing systems dan proses antar jemput gudang.
Pengembangan model sistem transportasi meliputi sistem transportasi rel pada pabrik, sistem penanganan persediaan, operasi logistik di bandara, dan studi kasus.
Pengembangan model simulasi dalam supply chain meliputi model dinamis supply chain, perencanaan dan optimisasi siklus supply chain, beserta studi kasus di dunia nyata.
Materi Pokok:
- Konsep-konsep dasar sistem, perspektif tentang sistem, karakteristik sistem dan klasifikasi tentang sistem.
- Teori sistem umum, konsep sistem dalam manajemen, filosofi sistem dalam manajemen, perspektif fungsional sistem, perspektif informasional sistem, perspektif lingkungan sistem dan memahami beberapa performasi sistem.
- Konsep dasar sistem, perilaku sistem statis dan perilaku sistem dinamis.
- Tahapan pengembangan sistem, studi awal tentang sistem, analisis terhadap sistem, desain konseptual suatu sistem, desain rinci sebuah sistem dan implementasi sistem.
- Definisi model, karakteristik model yang baik, prinsip dasar pemodelan sistem dan klasifikasi suatu model.
- Merumuskan suatu masalah sistem, melakukan analisis masalah sistem yang terjadi.
- Pengertian model matematika dan proses pemodelan matematika.
- Klasifikasi model matematis dan jenis-jenis model daterminstik.
Manajemen Distribusi
Manajemen Distribusi bertujuan agar mahasiswa dapat mengetahui, memahami dan menerapkan fungsi logistik yaitu transportasi dalam bisnis logistik (memindahkan barang dari satu tempat ke tempat lain dengan menggunakan fungsi logistik) secara effisien dan efektif.
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK):
- Mahasiswa dapat mengetahui fungsi-fungsi logistik yaitu distribusi untuk menyelesaikan masalah dalam bisnis logistik (memindahkan barang dari satu tempat ke tempat lain dengan menggunakan fungsi logistik) secara effisien dan efektif.
- Mahasiswa dapat Memahami fungsi-fungsi yaitu distribusi untuk menyelesaikan masalah dalam bisnis logistik (memindahkan barang dari satu tempat ke tempat lain dengan menggunakan fungsi logistik) secara effisien dan efektif.
- Mahasiswa dapat menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya (Distribusi).
- Mahasiswa dapat menganalisis dan merumuskan alternatif solusi untuk menyelesaikan masalah pada bisnis logistik (fungsi logistik yaitu distribusi) dengan mempertimbangkan faktor-faktor ekonomi, kesehatan dan keselamatan publik, kultural sosial dan lingkungan (environmental consideration).
Sub CPMK
- Mampu memahami dan menjelaskan definisi manajemen distribusi dan saluran distribusi.
- Mampu memahami dan menjelaskan Fungsi Saluran distribusi dan persaingan dalam saluran distribusi.
- Mampu Memahami dan menjelaskan cara evaluasi dan pengukuran Saluran Distribusi.
- Mampu memahami dan mengaplikasikan strategi distribusi.
- Mampu menunjukan perencanaan Saluran distribusi.
- Mampu mengaplikasikan Inovasi dalam saluran Distribsusi.
- Mampu mengaplikasikan model distribusi mix (campuran).
- Mampu menganalisis tentang biaya operasikendaraan (BOK).
- Mampu menghitung Distribution Requirement Planing (DRP)
Manajemen Persediaan
Standar Kompetensi:
Mampu memahami konsep just-in-time (jit) dan pengawasan pengolahan yang terkomputerisasi (computerized manufacturing control) dalam rangka meningkatkan daya saing lewat konsep keluwesan produksi, peningkatan kualitas produk, pengiriman produk, serta efisiensi biaya lewat pengelolaan persediaan yang baik.
Materi Pokok:
- Production and Inventory Management (PIM) Environments
- Long Range Planning
- Forecasting
- Master Scheduling
- Inventory Management : An Overview
- Independent Demand Inventory Management
- Aggregate Inventory Management
- Joint Replenishment
- Distribution and Inventory Control
Manajemen Pergudangan
Standar Kompetensi mata kuliah Manajemen Pergudangan adalah pemahaman tentang hal-hal yang berhubungan aktivitas –aktivitas operasional gudang, serta mampu merancang tata letak serta merancang optimasi gudang secara efektif. Selain itu mahasiswa juga mampu memodelkan dan mengevaluasi gudang serta mengusulkan rancangan gudang yang lebih optimal.
Materi Pokok:
- Pendahuluan, Pengertian dan Ruang lingkup manajemen pergudangan
- Operasi Gudang : Penerimaan (Receiving)
- Operasi Gudang: Penyimpanan (Storage)
- Operasi Gudang: Pengambilan (Order Picking)
- Operasi Gudang: Pengiriman (Shipping)
- Alat-alat Penanganan Barang (Material Handling Equipment)
- Warehouse Management System
- Tata letak Gudang (Warehouse Layout)
- Perencanaan area Gudang ( Warehouse Space Planning)
- Analisis lokasi Gudang
- Kinerja Gudang (Warehouse Performance)
- Keselamatan Kerja di Gudang (Warehouse Safety)
- Optimasi Gudang
ERP
Matakuliah ini merupakan matakuliah wajib yang harus diambil oleh mahasiswa dengan prasyarat matakuliah Integrasi Logistik dan Supply Chain. Matakuliah ini memberikan kemampuan kepada mahasiswa untuk memahami dan mengetahui sistem informasi untuk memfasilitasi pengelolaan sumber daya perusahaan melalui pengintegrasian proses-proses lintas area fungsional (Pembelian, Produksi, Pemasaran, Akuntansi dan Sumber Daya Manusia) dalam perusahaan. Pendekatan pembelajaran dilakukan dengan pendekatan dalam kelas berupa diskusi permasalahan atau kasus-kasus dalam bidang optimasi.
Materi Pokok:
- SAP sebagai sistem ERP;
- Macam-macam ERP System,
- Sejarah SAP,
- Profil Perusahaan,
- Perbedaan solution dan component,
- Produk SAP
- Area Fungsional,
- Fungsi Bisnis,
- Proses bisnis,
- Pemetaan fungsi bisnis dan proses bisnis dalam pembelian (procurement), Penjualan (sales),
- Sumber Daya Manusia (Human capital management)
- Elemen organisasi, Master data, Transaksi, Dokumen, Elemen organisasi, master data, transaksi dan dokumen pada fungsional area logistics, akutansi dan sumber daya manusia.
- Mengidentifikasikan organizational element pada masing-masing fungsi bisnis di SAP, Mengidentifikasi dan membuat master data pada masing-masing fungsi bisnis di SAP
- Deskripsi dan kegiatan tiap proses dalam siklus/ proses bisnis, komponen, integrase dengan komponen lain, Elemen organisasi yang terkait proses pembelian, Master data yang terkait proses pembelian, Transaksi tiap proses, Dokumen hasil transaksi.
- Membuat Purchase Order, Membuat Goods Receipt berdasarkan PO , Melakukan Posting Invoice
- Deskripsi dan kegiatan tiap proses dalam siklus/ proses bisnis, komponen, integrase dengan komponen lain, Elemen organisasi yang terkait proses penjualan, Master data yang terkait proses penjualan, Transaksi tiap proses, Dokumen hasil transaksi.
- Membuat Sales Order, Membuat Delivery, Membuat Billing Document atas Sales Order
- Deskripsi dan kegiatan tiap proses dalam siklus/ proses bisnis, komponen, integrase dengan komponen lain, Elemen organisasi yang terkait proses perencanaan produksi dan proses produksi, Master data yang terkait proses perencanaan produksi dan proses produksi, Transaksi tiap proses, Dokumen hasil transaksi
- Menampilkan Bill of Material (BOM), Menampilkan Stock/ Requirement List, Membuat Production Order
